Eesti Looduse fotovõistlus
2/2006



Sealt metsast
Jaapanit ähvardab puidust söögipulkade kriis

Jaapanlased võivad varsti oma lemmiksöögiriistadest, puidust söögipulkadest ilma jääda, kuna Hiina kehtestas metsa üleraie kartuses pulkadele viieprotsendilise maksu.
Hiina toidupulki tootvad firmad tõstsid uue maksu tõttu hindu umbes 30% ning kavas on tõsta veel 20%. Puust söögipulkade hind on Jaapanis aasta jooksul kerkinud ühelt jeenilt ehk ligikaudu 11 Eesti sendilt 1,5 jeeni ehk 17 sendini.
Hiina tootjate kinnitusel on selle põhjuseks transpordi ja toormaterjali hindade tõus. Hiina otsus mõjutab juba praegu Jaapani restorane ja toitlustusfirmasid, kuna 97% söögipulkadest imporditakse Hiinast. Jaapani söögikohtades ja toitlustusfirmadel kulub 25 miljardit paari söögipulki aastas, 200 paari inimese kohta.
Siiani on laialdaselt kasutusel olnud teineteise küljest lahti tõmmatavad waribashi söögipulgad, mis pärast sööki minema visati. Kuid pärast uudiseid, et Hiina lõpetab puidust söögipulkade ekspordi 2008. aastal täielikult, on Jaapani restoranid olnud sunnitud kehtestama kokkuhoiurezhiimi.
Veel 20 aastat tagasi tootis Jaapan poole vajaminevast ühekorrasöögipulkade kogusest, kuid selle on järk-järgult välja tõrjunud odavama toodangu import Hiinast.
Hiinas toodetakse 45 miljardit paari puidust söögipulki aastas, milleks kulub umbes 25 miljonit puud.



Põllumajandusministeerium

Loe kommentaare (1)
Teie nimi:
Teie e-mail:
Kommentaar:


15/11/2012
23/04/2012
23/04/2012
02/04/2012
19/04/2010
19/04/2010
18/12/2009



Mis see on?
E-posti aadress:
Liitun:Lahkun: 
Serverit teenindab EENet