Tekst: AGUR PAESÜLD, KUNTER TÄTTE Fotod: MATI KOSE
Tänavuse aasta linnuks valitud kormoran ehk karbas on viimastel aastatel sattunud suure tähelepanu alla. Seda omamoodi...
Tekst: MARTIN TIKK
Viimasel ajal on peente restoranide menüüdesse ilmunud kormoraniliha. Paljudele on see põnev gurmeetoode, mis võib pakkuda maitseelamusi ja aidata edendada kohalikku turismi....